Ieri sera siamo
stati al Mercato Notturno e, indovinate un po’ cosa ha assaggiato
Flavio….SERPENTE!!!!!! E dopo quest’ esperienza si è ritirato
dal gioco….. niente più scarafaggi, cavallette o altri insetti,
che si diceva pronto ad assaporare …”tanto sono cosi croccanti
che potrebbero essere noccioline” mi ha detto prima di uscire
dall’albergo. Si è divorato la mia pannocchia e non ha mangiato
altro per tutta la serata….. E io neanche la pannocchia….
Oggi, invece,
indovinate un po’ come è sceso dalla Grande Muraglia…. Sulla
pista da bob! E si è anche divertito un mondo gareggiando con altri
due turisti italiani.
Questa sera invece
siamo stati, con tre ragazze di Milano che abbiamo conosciuto oggi, a
mangiare la famosa Anatra alla Pechinese. Non si poteva non
assaggiarla…. Abbiamo passato una piacevole serata chiacchierando
(in italiano) e assaporando questo cibo particolare: ci hanno portato
l’anatra arrosto intera in tavola e poi l’hanno affettata e
servita con dei bastoncini di cetrioli (?) e del cipollotto, il tutto
accompagnato da una zuppa di cetriolo …. e da una salsetta densa e
dolciastra. Ci hanno spiegato che bisognava mettere un po’ di ogni
cosa in una crepe sottilissima e poi arrotolarla e mangiarla con le
mani …per una volta, niente bastoncini, che sollievo ! L’anatra
era molto buona, ma tutto il resto ci ha lasciato perplessi.
Maaa insetti dappertutto in questo viaggio... che schifo e li mangiano addirittura!!! nooooooo
RispondiEliminaQui si chiama Duck Pancake ed e'una delle pietane piu' raffinate nei ristoranti cinesi!!!! Buonissimo!!!
RispondiEliminaNon vedo l'ora di vedervi..spero che Sydney sia ancora tra le vostre mete..?
Bacione
Laura M.